Kabak Çiçeği Dolması

                   Malzemeler 

   50 tane kabak çiçeği 

   2tane büyük baş soğan

   1 su bardağı pirinc (sıcak suda bekletiniz )

   1çay bardağı  zeytin yağı 

   1çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber  1 çay kaşığı pul acı biber 

   

    Önce soğanları doğrayalım zeytnyağla soteliyelim 

     Sonra sıcak suda beklettiğimiz pirinçleri ilave edip 

     baharatlarınıda ilve edip karıştırıp biraz dinlendirelim 

    

    Çiçeklerimizin içlerini acarak dolduralım tencereye dizelim 

    üzerine 3yemek kaşığı zeytnyağı ,1su bardağı su ilave ederek 25 dakika pişirelim 

    İsteğe bağlı birazda tuz ilave edebilirsiniz dolmanın üzerine küçük  bir tabak koyarsanız  dağılmz

     Servis yaparken sarımsaklı yoğurt kullanabilirsiniz 

     Üzerinede biberli bir sos gezdirebilisiniz ..Afiyet olsun 

    Bu tarifi çok sevdiğim fatoş arkadaşımdan aldım 

    Ve çok beğendim ve sizlerle paylaştım