SUNUM
MALZEMELER
1kilo kurutulmuş çir ( kayısının güneşte kurutulmuş hali )
2 bardak kıyılmış ceviz 1su bardağı hindistan cevizi
Çirimizi biraz kaynatıyoruz suyunu süzüyoruz blendırda çekiyoruz
Tepsimizin tabanına hindistan cevizi ile kaplıyoruz
Üzerine çektiğimiz çir birazını yayıyoruz onun üzerine cevizleri yayıyoruz
Kalan çiride onun üzere yayıp kapatıyoruz enüztede hindistan cevizi serpiştiriyoruz
Süslemesinede fıstık kullanıyoruz buz dolabında bir gün bekletiyoruz öyle dilimliyoruz
Aynı gün servis yapmak isterseniz dipfirizde biraz dondurup dilimleyip servis yapabilirsiniz
Dipfirizde bozulmadan uzun süreli kalabiliyor çocuklar için çok faydalı tabi büyükler içinde
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder