10 yemek kaşığı şeker (silme ) eritilecek karamelleşinçe borcama döküyoruz dökünce
Donacaktır korkmayın tepsinin her tarafına donmadan yayın
İkinçi aşamasında : 3 su bardağı süt 1su bardağından az şeker
İki karışımı iyice çırpın
Sonra 4 yumurta 1 paket vanilya karışıma çırpıp ekleyin ve karamelin üzerine dökün
Üçünçü aşaması : 3 yumurta 1çay bardağı şeker iyiçe çırpın
1 çay bardağı sıvıyağ 1su bardğı un 1 paket kabartma tozu
Kabarana kadar çırp önceki bor cama döktüğümüz malzememizin üzerine döküyoruz
Hiç karıştırmıyoruz . Büyük bir tepsiye taşmayacak şekilde su koyuyoruz
Borcamı dökmeden oturtuyoruz 180derecede pişiriyoruz yaklaşık bir saat
Fırnın kapağını hiç açmayın lütfen pastamız pişince iyice soğusun
Ondan sonra ters çevirin buz dolabında bekletin soğuk servis yapın
Yazın tadına doyulmayan bir tat
AFİYET OLSUN
Fırından çıkınca bu reng alıyor
Ters çevirdiğiniz zaman süpriz oluyor güzel bir tat
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder