Malzemeleri tek tek vermiyeceğim doğrudan yapılışına gececeğim
Birinci Aşaması : 2paket petbör büsküvi (rende )70 gr tereyağ (eritilmiş)
İyiçe yoğurun kelepçeli kalıba koyup iyice bastırarak yayııp sıkıştırın
30 dakika buzdolabında bekletin
İkinçi Aşama :300 gr labne peyniri 2 su bardağı yoğurt
Bu iki karışımı iyiçe çırpılacak
4 yumurta bukarışıma yumurtaları tek tek koy çırp
ÜçünçüAşaması : 4 yemek kaşığı un 1paket vanilya
2su bardağı şeker bukarışımı önçeki karışıma ilave edip karıştırıyoruz
Sonra kalıbımızı dolaptan çıkarıp malzememizi kalıba boşaltıyoruz
180 derecede yaklaşık bir saat pişirilecek
Fırına koyduğumuz zaman bir rafına tepsiye su koyup bırakalım o zaman kekiniz yarılmaz
Piştikten sonra soğuyunca kalıptan çıkarın
SOSU iÇİN : bir su bardğı vişne suyu . 3 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı mısır nişastası pişirdikten sora soğuk (her ikiside) üzerine sürünüz
Ben üzerini narla süsledim siz vişneyle süsleyebilirsinz
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder