MALZEMELER
500 gr kiraz yaprağı
300 gr yarım yağlı kıyma
2 bardak pirinç
2 tane büyüğünden kuru soğan
8 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı limon tuzu
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı antep biber salçası
1çay bardağı zeytinyağı isteğe göre tuz
HAZIRLANIŞI
Yaprakları sıcak suda bekletiniz daha sonra bütün malzemeleri karıştırıp
yaprakları sarınız tencereye tizdikten sonra üzerini geçmiyecek şekilde
suyunu koyup tuzunu ekşisini ilave edip 40 dakika pişiriyoruz
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder